السوداني الأصيل
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
مع تحيات محمد نعيم 00966531665677
السوداني الأصيل
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي
مع تحيات محمد نعيم 00966531665677
السوداني الأصيل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

السوداني الأصيل

مرحبا بك يا زائر نرجو ان تكون في تمام الصحة والعافية
 
الرئيسيةالبوابةبحـثأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ايس كريم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
OMAR
مشرف منتدى النكات والطرائف
مشرف منتدى النكات والطرائف
OMAR


,
الجنس : ذكر
عدد المشاركات : 566
تاريخ الميلاد : 04/09/1990
العمر : 33
الموقع : فى قلب حبيبتى
المزاج : راااااايق
تاريخ التسجيل : 05/07/2009

ايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: ايس كريم   ايس كريم Emptyالأحد سبتمبر 27, 2009 12:52 am

ايس كريم ايس كريم 57

من اكثر استخدمات الصيف من الذا انواع الحلويات الصيفية

المقادير


1كوب من اللبن
1كوب من السكر
1كوب من فاكهة الموسم
2صفار بيض
2ملعقة من النشا
2عصير ليمونة

طريقة التحضير


يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون
تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا
وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة
الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك
اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة


---------------
فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة
فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الرومانسية
مشرفة منتدى الألعاب
مشرفة منتدى الألعاب
عاشقة الرومانسية


وسام التميز
الجنس : انثى
عدد المشاركات : 370
تاريخ الميلاد : 10/08/1993
العمر : 30
الموقع : فى قلب حبيبي
المزاج : رااااااااااااااايق
تاريخ التسجيل : 21/06/2009

ايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم   ايس كريم Emptyالأحد سبتمبر 27, 2009 4:55 pm

مشكـــــــــــــــــــــــــــور يا عمــــــــــــــــــر اجربها واشوووووووووووووووووف

مشكوووووووووووووووووور مرة تانية

وتقبل مرورى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
OMAR
مشرف منتدى النكات والطرائف
مشرف منتدى النكات والطرائف
OMAR


,
الجنس : ذكر
عدد المشاركات : 566
تاريخ الميلاد : 04/09/1990
العمر : 33
الموقع : فى قلب حبيبتى
المزاج : راااااايق
تاريخ التسجيل : 05/07/2009

ايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم   ايس كريم Emptyالأحد سبتمبر 27, 2009 7:25 pm

مشكوورررر جربيها بس بحذر شديد في وضع المقادير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ايس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» رمضان كريم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
السوداني الأصيل :: ملتقى حواء والاسرة :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: